1. 200 cc de caldo dietetico
2. 80 cc de vino blanco
3. sal, pimienta

Preparacion:

• Dorar la cebolla en una sarten de teflon, con rocio vegetal
• Agregar el vino y el clado. Hervir a fuego lento durante 15 minutos
• Subir la llama y cocinar revolviendo con frecuencia, hasta que la preparacion se espese
• Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de servir