Ingredientes para 4 porciones:

Calorias por porcion: 153

  • 60 gr de cebolla
  • 60 gr de carne
  • 15 gr de harina
  • 6 gr de polvo de curry
  • 80 gr de tomates frescos
  • 60 gr de manzana rallada
  • 300 cc de caldo dietetico
  • 30 gr de queso untable descremado






  • Sal

Preparacion:

  • Sazonar la carne y colocar en una sarten de teflon hasta formar la costa.
  • rehogar la ceolla con una poquito de agua. agregar la harina.
  • Cocinar un mnuto y mezclar el polvo curry. Incorporar la carne. Los tomates picados y pelados, la manzana rallada y el caldo.
  • Mezclar todo bien. cocinar a fuego lento en un recipiente tapado, removiendo de vez en cuando
  • retirar del fuego cuando la carne este cocida
  • agregar, por ultimo, el queso untable.