Lunes:
Desayuno:
- Te con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 1 rebanada de pan integral
- 1 cucharada de tipo postre de queso untable descremado
- 1 cucharada tipo te de mermelada dietética
Almuerzo:
- 1 taza de caldo de verduras casero o comercial dietético
- Filet de merluza a la parrilla con ensalada de zanahoria rallada y repollo con una cucharada de tipo postre de aceite
- Manzana asada sin azúcar
Merienda:
- Yogurt descremado con frutas
Cena:
- 1 taza de calado de verduras casero o dietético comercial
- Berenjenas con tomate al horno
- Arroz blanco integral, una taza tipo te ( en cocido condimentado con aceite)
- Áspic de frutas dietético (gelatina dietética con frutas)
Martes:
Desayuno:
- Café con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 2 galletas de arroz
- 1 cucharada de tipo postre de queso untable descremado
Almuerzo:
- 1 taza de caldo de verduras casero o comercial dietético
- ¼ de pollo al horno sin piel
- Soufle de zapallitos (1 clara) + una fruta fresca
Merienda:
- Infusion con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 1 tostada de pan integral
- 1 cuchara tipo te de mermelada dietética
Cena:
- 1 taza de caldo de verduras casero o comercial dietético
- Cazuela de hortalizas
- 2 mitades de duraznos en almíbar bajos en calorías
MIERCOLES:
- Mate cocido con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 3 galletitas integrales
- 1 cucharada sopera de mermelada dietética
Almuerzo:
- 1 taza de sopa de verduras casero o comercial dietético
- Un bife mediano a la plancha con ensalada de tomate y lechuga condimentada con aceite
- Ensalada de frutas sin azúcar.
Merienda:
- 1 pote de leche cultivada descremada
Cena:
- 1 taza de caldo de verduras casero comercial dietético
- 1 taza tipo te de fideos cocidos con brócoli
- 1 porción de flan dietético comercial
Jueves:
Desayuno:
- Infusión amarga o con edulcorante
- 1 rebanada de pan integral
- 1 rebanada fina de queso port salut descremado
Almuerzo:
- 1 taza de caldo de verduras casero comercial dietético
- Milanesa de pescado al horno
- Ensalada de remolacha brotes de soja condimentada con aceite
- 1 pera
Merienda:
- Te con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 3 galletitas tipo agua
- 1 cucharada sopera de mermelada dietética
CENA:
- ½ Taza de caldo de verduras casero o comercial dietético
- Tortilla de espinaca ( 1 huevo)
- 2 rodajas de calabazar al horno
- Gelatina dietética
Viernes:
Desayuno:
- Café con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 2 galletas de arroz
- 1 cucharada de tipo postre de queso untable descremado
Almuerzo:
- Sopa juliana
- Una hamburguesa casera
- Zanahorias y gauchas al vapor
- 3 ciruelas
Merienda:
- 1 yogurt descremado con copos de cereales
Cena:
- 1 taza de caldo de verduras casero comercial dietético
- Colchón de arvejas
- Ensalada a gusto
- Compota de manzana
Sabado:
Desayuno:
- Café con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 2 tostadas
- 1 cucharada de tipo sopera de mermelada dietética
Almuerzo:
- Sopa de crema de esparragos
- Suprema de pollo a la cacerolacon morrón, cebolla, zanahoria, salsa de tomate al natural
- Ensalada a guso
- 1 aspic de frutas
Merienda:
- Te con ½ taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 4 galletas integrales
- 1 cucharada tipo postre de queso untable descremado
Cena:
- 1 Taza de caldo de verduras casero o comercial dietético
- Tortilla de zapallitos ( 1 huevo, 1 clara, 3 zapallitos)
- 1 taza de arroz cocido condimentado con aceite
- Ensalada de fruta sin azúcar
Domingo:
Desayuno:
- Mate cocido con una taza de leche descremada, amarga o con edulcorante
- 3 galletas de arroz
- 1 cucharada de tipo postre de queso untable descremado
- 1 cucharada de tipo sopera de mermelada dietética
Almuerzo:
- Consomé de verduras + 1 taza tipo café con leche de ñoquis cocidos con salsa rosa (salsa de tomate al natural + salsa blanca dietética)
- Postre comercial o dietético
Merienda:
- Licuado de durazno con leche descremada y edulcorante
Cena:
- Sopa Juliana
- 2 milanesas de soja al horno con ensalada de lentejas al provenzal
- 1 naranja
¿Cómo Reemplazar los alimentos?
Leche:
- 1 copa de leche
- 1 copa de leche cultivada descremada
- 1 yogur diet
- 3 cucharadas de leche en polvo descremada
Quesos:
- 3 cucharadas de queso blanco descremado
- 3 cucharadas de ricota descremado
- 1 porción pequeña ( tipo cajita de fósforos) de queso port salud descremado
Carnes:
- 1 porción pequeña (tipo cajita de fosforo) de muzzarella descremada
- 150 gramos de carne roja (porción mediana)
- ¼ de pollo chico cocido sin piel y deshuesado
- 1 filete de pescado mediano
- 1 lata chica de pescado al natural (caballa, atun, ect).
- 3 albóndigas caseras
- 2 hamburguesas chicas
Vegetales:
- 1 taza de vegetales cocidos
- ½ calabaza chica
- 2 tomates perita
- 1 plato hondo de vegetales cocidos
- ½ taza de vegetales B
Grasas:
- 1 cucharadita de aceite
- 1 cucharadita de mayonesa diet
Pan y Cereales
- 1 rebanada de pan integral
- 1 rebanada de pan salvado
- 2 galletas de arroz
- 3 galletitas tipo agua
- 3 cucharadas de copos de cereales sin azúcar
- 2 cucharadas cocidas de arroz
Frutas:
- 1 manzana
- 1 pera
- 1 durazno
- 2 o 3 ciruelas o damascos
- 1 pomelo
- 1 naranja
- 1 copada de ensalada de frutas (sin azúcar)
- 1 rodaja mediana de sandia o melón
- 1 pocillo de cerezas
- 1 banana ( 1 sola vez)