| Una dieta es el conjunto de las sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griego díata, que significa “Modo de vida”. La Dieta, por lo tanto, resulta un hábito y constituye una forma de vivir. En ocasiones, el término suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales para bajar de peso o para combatir ciertas enfermedades, aunque estos casos representan modificaciones de la dieta y no la dieta en sí mismo. La alimentación humana no está determinada solo por las cuestiones biológicas, sino se encuentra influida por factores sociales, económicos y culturales. Muchas veces la dieta está condicionada por la disponibilidad de alimentos que depende de condiciones climáticas y de la ubicación geográfica de cada región. Tampoco pueden olvidarse los factores personales que determinan una dieta, como el gusto, la influencia de la publicidad de ciertos productos alimentarios, las preferencias estéticas y otras cuestiones. La facilidad para obtener ciertos alimentos, las condiciones climáticas y las costumbres sociales hacen que cada país y región tenga su propia dieta. Argentina, por ejemplo cuenta con uno de los índices de consumo de carne vacuna mas elevados del mundo. Estados Unidos, en cambio, se caracteriza por la ingesta de comida chatarra, es decir, de alimentos con poco valor nutritivo y altos niveles de grasas o azucares, como las hamburguesas. Esta dieta ha causado una epidemia de obesidad en la población. En esta página encontrarás diferentes dietas, algunas bajas en calorías para personas que deseen adelgazar (hipocalóricas), dietas que tienen un bajo contenido en carbohidratos y azucares exclusivas para quienes sufren de diabetes (hipoglucidas), dietas que ayudan a la disminución de lípidos o grasas para eliminar el colesterol en la sangre, así como dietas para madres gestantes con problemas de diabetes, y para deportistas que quieran incrementar su resistencia física de manera natural. Aquí te presento una lista completa de dietas que ayudaran a mejorar tu alimentación e ingesta diaria, lo que cambiara tu nivel de vida y de estado físico.
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