Durante la adolescencia, periodo de gran crecimiento, es necesario una nutricion optima, pero los adolescentes a menudo comen en forma poco equilibrada. En general,  sus pautas alimenticias suelen ser erroneas, ya que prefieren la comida rapida y preparada. Los padres deben encargarse de que sus hijos coman alimentos sanos en casa, sobre todo frutas y verduras, pescado, cereales integrales  y legumbres.

Muchos jovenes tienen acne o la piel grasa durante la pubertad y la adolescencia. Una de las posibles causas es el aumento de la actividad de las hormonas sexuales, y otro factor puede ser la dieta. No existen pruebas concluyentes de que la comida preparada y poco nutritiva influya en el estado de la piel, pero una deta basada en alimentos sanos y determinados nutrientes puede resultar beneficiosa.

Durante la adolescencia los problemas pueden manifestarse por medio de cambios en los habitos alimenticios. Transtornos como a anorexia nerviosa o bulimia suelen aparecer por primera vez durante este periodo y por regla general reflejan una falta de autoestima o problemas identidad sexual y emocional. Algunos adolescentes comen en exceso y se vuelven obesos a causa de una depresion o de la ansiedad. Durante la adolescencia debemos comunicar al medico cualquier cambio importante o perjudicial en los habitos alimenticios de nuestros hijos, especialmente si estos pasan hambre o se obligan a vomitar.

NECESIDADES NUTRICIONALES DIARIAS EN LOS ADOLESCENTES

A medida que cre, las necesidades dieteticas del niño varian, tanto en lo que respecta a la cantidad de calorias como al tipo de alimentos. Durante la pubertad y la adolescencia, las necesidades de los chicos no seran iguales a las de las chicas. Los datos siguientes nos proporciona informacion general de ambos sexos sobre la edades comprendida entre los 11 y los 18 años.