Ingredientes para 4 porciones
calorias por porcion: 170







  • 600 gr de carne picada especial
  • 40 gr de manzana rallada
  • 1 huevo
  • caldo dietetico
  • oregano
  • sal, pimienta


Preparacion

  • Mezclar la carne picada conel huevo y la manzana rallada
    agregar la sal, la pimienta y el oregano
    Dar forma cilindrica y envolver en papel de aluminio
    Colocar en una asadera con caldo
    Cocinar enhorno moderado durante 40 minutos
    Abrir el papel de aluminio y dejar dorar el pan de carne 10 minutos mas
    Srvir tibio, con papas conrejeil o ensalda a gusto