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Ingredientes para 4 porciones.
Carlorias por poricion: 106.
- 400 g de salsa bechamel
- 25g de gelatina sin sabor
- 50 g de queso untable descremado
Preparacion:
- Preparar la gelatina segunlas indicacionesdel envase.Incorporar la gelatinacaliente a la salsa bechamel revolviendo a fuego lento.
- Mezclar el queso untable, un minuto antes de servir
*Se emplea para aderezar platos frios.
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