Ingredientes para 4 porciones.
Calorias por porcion:60 80 g de champignones

Ingredientes:

1. 100 g de leche descremada
2. 30 g de cebollas
3. 20 g de maicena
4. 1 cucharadita de slavia fresca picada Laurel, sal,pimienta

Preparacion:

• Cortar la cebolla y lo champignone.
• Colocar la sarten con rocio vegetal.
• Añadir la cebolla y los champignones y dejarlos caocinar durante 8 o 10 minutos, hasta que esten blandos.
• Agregar el caldo, la leche y la salvia, junto con la hoja de laurel Salpimentar y mezclar bien Llevarlo a ebullicion lenta durante 30 minutos.
• Retirar la hoja de Laurel y servir