Ingredientes para 4 porciones.
Calorias por porcion:depende de la cantidad de calorias del yogurt que se elija

1. 40 g de cebolla de verdeo
2. 400 de yogurt natural descremado
3. 20 cc de jugo de limon
4. 100 g de aji morron
5. 20 g de mostaza 6. sal, pimienta

Preparacion:

• picar muy finos la cebolla de verdeo y el morron. Poner todos los ingredientes, menos el yogur, en un recipiente, y mezclar bien.
• Agregar de a poco el yogur y mezclar nuevamente. Si se desea una salsa cremosa, poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora o trituradora, y licar hasta formar la crema
• Conservar en la heladera y servir bien con verduras o legumbres